Сырники с изюмом (без муки)
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Рецепт этих сырников созрел случайно. Я почему-то не очень люблю неоправданное добавление муки куда бы то ни было. И…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
271
ккал
-
Белки
16,5
грамм
-
Жиры
9,6
грамм
-
Углеводы
30,4
грамм
Ингредиенты
Творог 9% 240 г
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Манная крупа 2 столовые ложки
Разрыхлитель 0,2 чайной ложки
Овсяные хлопья 4 столовые ложки
Изюм 65 г
Инструкция приготовления
-
1. Творог и два яйца размешать в миске, после чего добавить сахар.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Всыпать овсяные хлопья и манку, размешать.
-
3. Добавить соль и разрыхлитель.
-
4. Изюм промыть, обдать кипятком и добавить в миску.
-
5. Размешать все до однородности и поставить сковороду на огонь, налив масло.
-
6. Взять столовую ложку, набрать в нее теста и просто выложить его на сковороду, подталкивая другой ложкой или пальцем.
-
7. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и держать сырники так минут 5–6, после чего перевернуть их на другую сторону, снова накрыть и готовить еще около 5 минут. Затем огонь надо выключить и оставить сырники под крышкой еще на несколько важных минут — они пропитаются паром и станут еще сочнее.
Похожие рецепты
Классическая творожная запеканка
Ингредиенты
Мягкий творог 500 г
Сахар 3 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Сметана 3 столовые ложки
Манная крупа 2 столовые ложки
Ванилин 1 г
Изюм 100 г
Сливочное масло 50 г
Творожная запеканка с изюмом
Ингредиенты
Творог 500 г
Сахар ½ стакана
Манная крупа ½ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Изюм 95 г
Сода ½ чайной ложки
Творожная запеканка-пуддинг
Ингредиенты
Творог 500 г
Манная крупа 150 г
Молоко 350 мл
Яйцо куриное 4 штуки
Сахар 150 г
Изюм 50 г
Ванилин 1 чайная ложка
Творожная запеканка True Cost
Ингредиенты
Творог 500 г
Сахар 3 столовые ложки
Манная крупа 2 столовые ложки
Сливочное масло 2 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 г
Изюм 100 г
Творожная запеканка за 5 минут
Ингредиенты
Творог 9% 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука высшего сорта 1 столовая ложка
Сахар 35 г
Сырники из духовки
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Творог 200 г
Сметана 5 столовых ложек
Манная крупа 3 столовые ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Комментарии: 38
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.