3Из полученной массы формируем оладушки-сырнички, обваливаем их с обеих сторон в муке.
4Помещаем сырники на разогретую сковороду, политую растительным маслом, и жарим на среднем или слабом огне (зависит от толщины дна сковороды и от личных предпочтений).
Совет к рецепту
Вместо корицы можно использовать ванильный сахар (в тех же пропорциях, т.е. одна щепотка) или можно добавить в сырники и ванильный сахар, и корицу (по одной щепотке). Получается вкусно, но мне кажется — это больше на любителя.
Готовые сырники можно подавать со сметаной, хотя мне они больше нравятся без нее.
Приятного аппетита!!!
Никто пока не добавил сюда фотографии.
