ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Воздушные тонкие блины на молоке

Воздушные тонкие блины на молоке

АВТОР: Nadezhda Kuzmenko
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
43898
Простейший рецепт, которому обязательно нужен разрыхлитель. Добавить его нужно в тесто в последний момент — когда консистенция теста будет напоминать нежирную сметану.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
149
4
6
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Молоко
500 мл
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Сахар
3 столовые ложки
Пшеничная мука
1½ стакана
Растительное масло
2 столовые ложки
Разрыхлитель
на кончике ножа
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Воздушные тонкие блины на молоке 36589 шаг 1
1Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар.
Фото шага рецепта Воздушные тонкие блины на молоке 36589 шаг 2
2Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.
Фото шага рецепта Воздушные тонкие блины на молоке 36589 шаг 3
3Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.
Фото шага рецепта Воздушные тонкие блины на молоке 36589 шаг 4
4На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (130):
2
Я в шоке за ингредиенты 1,5 стакана муки, а что стакан то не показали какой.
0
Стакан - это универсальная мера, в пример берется граненый стакан старый, он вмещает 250 мл, если до краев
1
почему все блины комом
0
Возможно, вы не достаточно хорошо разогрели сковороду.
0
Самые вкусные блинчики! Всегда готовлю этому рецепту! Быстро, вкусно и всегда получаются
спецпроекты
Похожие рецепты
Блины с мясом
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
6 порций
2 часа
1
1
0
Гречневые блины
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Блины из кабачков
Автор: Еда
3 порции
1 час
8
6
0