ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты шефов

Рецепты шефов
Мастер-классы в телеграме и вечеринки с подругами в условиях самоизоляции
Рецепты шефов
Продолжаем разговор с шеф-поварами о том, что можно приготовить из карантинного пайка в его московском варианте
Рецепты шефов
Донской рыжий борщ, кальмар с хризантемой и тартар из тунца
Рецепты шефов
Из книги «Пироговедение для начинающих»
Рецепты шефов
Как запекать фрукты, трдельник, чизкейк и мороженое
/
Кавказская кухня Эки Джикии

Кавказская кухня Эки Джикии

Как готовить хачапури, пхали, аджапсандали, хинкали и медовик

Тахир и его мангал

Тахир и его мангал

Ресторатор Тахир Холикбердиев коптит, жарит и варит семгу на даче

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Как выбирать мясо, как его мариновать, резать, готовить и есть

Коктейли к жареному

Коктейли к жареному

Что пить с жареным мясом, рыбой, птицей и овощами

Продуктовый набор школьника

Продуктовый набор школьника

Что приготовить дома из карантинного пайка — советует шеф-повар

Татарская кухня ресторана «Чирэм»

Татарская кухня ресторана «Чирэм»

Губадия, татлы, шурпа, сметанник и брусничный пирог Ильгиза Шакирова

Борщ том-ям

Борщ том-ям

Что произойдет, если скрестить два рецепта

Три рецепта из «Кузни»

Три рецепта из «Кузни»

Суп, артишоки и морковь Руслана Закирова

Постные десерты Екатерины Кригер

Постные десерты Екатерины Кригер

Теплый шоколадный пирог, желе и морковный десерт

Литовская кухня и ее главные блюда

Литовская кухня и ее главные блюда

Цеппелины, шалтибарщай и кибинай

спецпроекты
Мужчины на кухне

Мужчины на кухне

Дельные советы шеф-поваров о том, что смогут приготовить мужчины на 8 Марта.

Постные рецепты из ресторанов

Постные рецепты из ресторанов

Чечевичная каша, драники из брокколи и фаршированное яблоко

Морковь: рецепты от шефов

Морковь: рецепты от шефов

Котлеты, бисквит, пряное морковное пюре, морковь в карамели и другие идеи

Десерты без выпечки

Десерты без выпечки

Без муки, яиц, сахара и молока

Сырники с топленым творогом

Сырники с топленым творогом

Рецепт Влада Пискунова, шефа ресторана «Матрешка»

Веганский майонез

Веганский майонез

Рецепт и рассказ о том, как сделать его вкусным

Домашний майонез: рецепты шефов

Домашний майонез: рецепты шефов

10 способов сделать майонез вкуснее

Восемь рецептов оливье

Восемь рецептов оливье

С крабом, языком, перепелкой и лангустином

Как готовить чавычу, палтуса и треску

Как готовить чавычу, палтуса и треску

Рассказывает Андрей Федосеев, шеф московского ресторана «Рыба мечты»

Суперфуд

Суперфуд

Пять боулов для завтрака и не только

Coddled eggs, или печеные яйца

Coddled eggs, или печеные яйца

как их приготовить на водяной бане

Пять хумусов Басема Заина

Пять хумусов Басема Заина

С курицей, шпинатом, цветной капустой, инжиром и манго

Итальянские фрикадельки польпетте

Итальянские фрикадельки польпетте

Как их готовит итальянец Джакомо Ломбарди в Москве

......