Белые грибы

Пять простых блюд с грибами

Паста, ризотто, пирог и другие блюда от хороших шефов

9 супов из лесных грибов

С капустой, чечевицей, перловкой и другими дополнениями

Что такое грибы и как их собирать, готовить и хранить

Рассказывают миколог и пищевой технолог

Как мариновать грибы

На примере белых рассказывает шеф Temple Bar на «Домодедовской» Павел Ольхов

15 рецептов с грибами

Простые и вкусные — с белыми, лисичками, опятами и другими шляпочными