Как из важной ближневосточной закуски сделать десерт
Как запекать фрукты, трдельник, чизкейк и мороженое
Отвечают два кондитера и технолог
От тарта и сорбета до клубники в винном сиропе
Рассказывает Дмитрий Сон, шеф-повар московского ресторана K-grill
Самый сложный татарский десерт в исполнении Лилии Байкеевой
Рецепт детского счастья, привезенный в Москву из Парижа через Одессу
5 простых сладких и несладких рецептов
Отвечает главный фотограф «Еды» Сергей Валентинович Леонтьев
Шеф ресторана Kutuzovskiy 5 Артем Лосев — об отличном материале для выпечки
Торт-воспоминание о счастье, балах, шампанском и прошлой жизни
Десерт из хлебных сухарей и мандариновых корок
Елена Чекалова — о том, почему мишленовские повара увлеклись идеями опрощения
Слоеный торт, который готовили в семье одного из «Кукрыниксов»
Алексей Зимин о кухне Пьемонта и о сабайоне, главном региональном десерте
Алексей Зимин — о кондитерах и лимонных кексах
11 отличных образцов — как сладких, так и несладких
И что будет, если съесть его перед первым и вторым
Настя Чухрай об эклерах и меренгах как звеньях одной пищевой цепи
