Когда после новогоднего застолья остаются фрукты, разные напитки и прочая ерунда — самое время идти на кухню и сотворить что-нибудь быстрое и интересное! Приготовив яркий новогодний глинтвейн, можно смело собирать друзей и отправляться на улицу наслаждаться зимой и праздниками! Ура!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
231
2
1
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Яблоко
1 штука
Красное вино
2 стакана
Вишневый сок
1 стакан
Вода
1 стакан
Апельсины
1 штука
Палочки корицы
2 штуки
Анис (бадьян)
2 штуки
Коробочки кардамона
5 штук
Гвоздика
7 штук
Бурбон
100 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В кастрюлю влить стакан воды, добавить пряности и кипятить около 10 минут — ароматы всех пряностей смогут раскрыться в полной мере.
2Нарезать апельсин (с цедрой) и яблоко кубиком. В кастрюлю добавить нарезанные фрукты, влить сок и вино, нагреть, не доводя до кипения. Убрать с огня, влить вишневый бурбон, дать настояться 10 минут под закрытой крышкой.
Пропорции вина/сока/крепкого алкоголя, фрукты можно варьировать по своему вкусу. Если после нового года осталась фруктовая нарезка — смело отправляйте ее в кастрюлю! Если у вас мало вина и много сока, то «закрепить» глинтвейн можно любым ароматным крепким алкоголем. Или же наслаждаться слабоалкогольным глинтвейном.
