ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
кисель из вишни

кисель из вишни

АВТОР: Иван Гуглов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
186
1
0
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Вишня
165 г
Сахар
¾ стакана
Картофельная мука
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Вишни промыть в холодной воде, очистить от косточек, пересыпать сахаром и в таком виде оставить на полчаса. В течение этого времени несколько раз перемешать их, чтобы образовалось больше сока, который надо слить и затем добавить в готовый кисель.
Такая ложка придется очень кстати на кухне, ведь с ее помощью можно легко избавить перцы от семян и белой мякоти, помидоры от сердцевины, ягоды от косточек, а ванильные стручки от зернышек. Оптимальный вариант ложки для удаления семян предлагает американская фирма Progressive. Она имеет два желобка: на одном конце маленький, для удаления мелких косточек из ягод и помидоров, на другом — большой, для очистки перца, арбуза, дыни.
Инструмент
Ложка для удаления семян
2Косточки ягод истолочь, залить 2,5 стаканами горячей воды, вскипятить и процедить. Полученным отваром залить ягоды и еще раз вскипятить.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
3В кипящий отвар с ягодами влить разведенную картофельную муку, снова довести до кипения, снять с огня, влить сок ягод и перемешать.
популярные запросы:
Коктейли
Алкогольные напитки
Смузи
Коктейли алкогольные
Комментарии
Читайте также:

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
спецпроекты
Похожие рецепты
Кисель из облепихи с розмарином
Кисель из облепихи с розмарином
Автор: Еда
5 порций
25 минут
5
2
0
Кисель из вишни с бадьяном и гвоздикой
Кисель из вишни с бадьяном и гвоздикой
Автор: Еда
5 порций
25 минут
3
1
0
Кисель из клубники с лаймом и мятой
Кисель из клубники с лаймом и мятой
Автор: Еда
5 порций
25 минут
1
1
0
Кисель из сливы с ванилью
Кисель из сливы с ванилью
Автор: Еда
5 порций
25 минут
1
1
0
Ягодный кисель
Ягодный кисель
Автор: Олеся Потапова
5 порций
20 минут
1
1
0
Яблочный холодец
Яблочный холодец
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
1
0
Нюпонсоппа01:58
Нюпонсоппа
Автор: Еда
4 порции
1 час
26
1
0
Кисель01:36
Кисель
Автор: Еда
6 порций
20 минут
175
12
2
Яблочный кисель с лимоном
Яблочный кисель с лимоном
Автор: Маша Панчишина
4 порции
20 минут
50
1
1
Вишневый кисель
Вишневый кисель
Автор: Алексей Зимин
6 порций
15 минут
537
18
1
Молочно-банановый кисель
Молочно-банановый кисель
Автор: Наталия Чернышева
2 порции
10 минут
26
1
0
Шоколадный кисель
Шоколадный кисель
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
15 минут
292
14
0