Компот из шиповника и сушеных яблок

АВТОР: ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА

порции: 3ГОТОВИТЬ:

30 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНАПерейдите в профиль

История к рецепту

Напитки природы, такие как соки и компоты, просто необходимы нашему организму.

Многие люди на протяжении всего дня предпочитают пить чай и не задумываются о том, то избыток таких напитков, как чай и кофе, приводят к водному дисбалансу и перевозбуждению нервной системы.

Компоты из любых сочетаний фруктов и ягод являются отличной альтернативой. Готовятся они относительно быстро, а в холодильнике такой компот может храниться до трех дней. Чистая вода, свежевыжатый сок и компот - три напитка здоровья. Если с соком дела обстоят не так просто, ведь его следует выжать, а прежде купить фрукты и овощи для него, то приготовить компот ни для кого не составит труда.

Я представляю на всеобщее обозрение простой двухкомпонентный компот из шиповника и сушеных яблок.

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

218

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сушеный шиповник

120 г

Сушеные яблоки

200 г

Мед

1½ столовые ложки

Вода

3 л

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Ставим кастрюлю с питьевой водой (3 л) на огонь и доводим воду до кипения.

2Затем добавляем в кипящую воду ягоды шиповника и сушеные яблоки, варим компот не менее 30 минут.

3Плотно накрываем готовый компот крышкой и даем ему настояться около часа.

4Процеживаем компот, ягоды и яблоки больше не понадобятся.

Чтобы в соусах не оставалось косточек, мякоти, кожицы и прочих лишних с точки зрения консистенции частей, его процеживают через мелкое сито. В конусообразном — за сходство с китайским колпаком его еще называют шинуа, китайским, — удобно до последней капли отжать жмых, а отфильтрованный соус стекает из него тонкой струйкой.

Инструмент

Сито шинуа

5В подостывший напиток добавляем 1-2 столовые ложки меда (говорят это полезнее обычного сахара).

6Подаем компот в холодном или теплом виде.

Совет к рецепту

Количество шиповника можно менять в зависимости от предпочтений. Порций всего 3 выставлено, потому что моей семье 2,5 литров полученного компота хватает как раз на один вечер.