Ароматное куриное мясо с овощами

АВТОР: Сергей Иванов

порции: 4ГОТОВИТЬ:

20 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Сергей ИвановПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

595

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Помидоры

350 г

Куриные бедра

1 кг

Сладкий перец

250 г

Красный перец чили

10 г

Чеснок

20 г

Кинза

50 г

Соль

по вкусу

Листья базилика

10 г

Желтая паста карри

1 чайная ложка

Молотый черный перец

по вкусу

Оливковое масло

3 столовые ложки

Лимонный сок

1 столовая ложка

Бальзамический уксус

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Куриные бедра промыть, просушить. Отделить от кости.

Шпаргалка

Как разделать цыпленка на шесть частей

2Мякоть нарезать мелкой соломкой.

3На разогретую сковороду с оливковым маслом выложить порезанное куриное мясо.

4Обжарить на сильном огне, помешивая, не более 10 минут, в конце жарки прибавить соль, перец черный, карри пасту.

5Приготовление овощной части: помидоры, болгарский перец (цвет светофора) помыть, удалить плодоножки, нарезать перец соломкой, помидоры — дольками.

Шпаргалка

Как обработать сладкий перец

6Всю зелень, чеснок и перец чили помыть, просушить, у перца удалить семена и порубить мелко.

7Овощи соединить с зеленью, сбрызнуть соком лимона, бальзамическим уксусом, посолить.

8Горячее мясо выложить на подогретую тарелку, сверху посыпать овощной смесью.

Совет к рецепту

Можно вместо курицы использовать баранину или свинину. Или мясо обжаривать на ароматном масле (чеснок, тимьян или розмарин обжаривается на масле). Перед едой мойте руки. Приятного аппетита!!!