Бараньи отбивные на подушке из шпината
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Если к рецепту сочной отбивной добавить немного шпината, то готовое блюдо получится не только удивительно вкусным, но и…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
2009
ккал
-
Белки
113,5
грамм
-
Жиры
164,1
грамм
-
Углеводы
37,4
грамм
Ингредиенты
Замороженный шпинат 800 г
Бараньи отбивные 8 штук
Оливковое масло 8 столовых ложек
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 4 головки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Шпинат разморозить и отварить в течение минуты в подсоленной воде.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
-
2. Дать остыть, затем отжать и измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. В двух столовых ложках масла обжарить на медленном огне лук, около 10 минут.
-
4. Отбивные приправить солью и молотым черным перцем. Жарить на сковороде–гриль в оставшемся масле в течение 5-6 минут, перевернув один раз.
Перемешать чеснок со шпинатом и луком и обжарить в течение 1–2 минут. Приправить солью и перцем
Шпаргалка
Как приготовить свиную отбивную
-
5. Выложить на тарелку смесь со шпинатом. Сверху положить отбивные и подавать.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.