Как приготовить свиную отбивную
Это видео пригодится в приготовлении
Стейк из свинины под овощами
Ингредиенты
Свиной стейк 3 куска
Мед 2 столовые ложки
Абрикосы 2 штуки
Соевый соус 1 столовая ложка
Рубленная кинза (кориандр) ½ пучка
Зеленый лук с луковицей 1 штука
Маслины без косточек 10 штук
Сладкий перец 1 штука
Сыр 150 г
Помидоры 1 штука
Горчица 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Черный перец горошком 10 г
Соль 10 г
Эскалопы из телятины
Ингредиенты
Телячьи отбивные 4 штуки
Хлебные крошки 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Сливочное масло 50 г
Вода 1 чайная ложка
Специи для мяса 2 чайные ложки
Пшеничная мука ¼ стакана
Лимонная цедра 2 чайные ложки
Свинина с грибами в клюквенном соусе
Ингредиенты
Свинина 500 г
Шампиньоны 250 г
Замороженная клюква 250 г
Сахар 125 г
Растительное масло по вкусу
Мелко рубленный чеснок 6 зубчиков
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сыр 100 г
Свиные медальоны с черносливом
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Эскалоп из свинины 400 г
Сливочное масло 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Белое вино 1 стакан
Мясной бульон 1 стакан
Сливки 1 стакан
Чернослив без косточек 1 стакан
Свиная вырезка с яблоками и корицей
Ингредиенты
Свиная вырезка 2 штуки
Яблоко 1 штука
Яблочный сок 0,2 стакана
Яблочный уксус 1 чайная ложка
Лук репчатый по вкусу
Молотый кориандр 0,2 чайной ложки
Перец черный молотый 0,2 чайной ложки
Молотая корица щепотка
Мускатный орех щепотка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Запеченная свиная вырезка с помидорами и…
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Свиная вырезка 600 г
Чернослив без косточек 100 г
Соевый соус по вкусу
Горчица по вкусу
Соль щепотка
Комментарии: 14
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.