Как приготовить свиную отбивную
- спецпроекты
-
-
-
Это видео пригодится в приготовлении
Стейк из свинины под овощами
Ингредиенты
Свиной стейк 3 куска
Мед 2 столовые ложки
Абрикосы 2 штуки
Соевый соус 1 столовая ложка
Рубленная кинза (кориандр) ½ пучка
Зеленый лук с луковицей 1 штука
Маслины без косточек 10 штук
Сладкий перец 1 штука
Сыр 150 г
Помидоры 1 штука
Горчица 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Черный перец горошком 10 г
Соль 10 г
Эскалопы из телятины
Ингредиенты
Телячьи отбивные 4 штуки
Хлебные крошки 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Сливочное масло 50 г
Вода 1 чайная ложка
Специи для мяса 2 чайные ложки
Пшеничная мука ¼ стакана
Лимонная цедра 2 чайные ложки
Свиные рулеты, фаршированные шампиньонами и…
Ингредиенты
Свиная шея 500 г
Шампиньоны 300 г
Сыр 150 г
Лук 1 головка
Красное вино ½ стакана
Груши 1 штука
Соль по вкусу
Сливочное масло 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Бараньи отбивные на подушке из шпината
Ингредиенты
Замороженный шпинат 800 г
Бараньи отбивные 8 штук
Оливковое масло 8 столовых ложек
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 4 головки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сербский рулет из телятины с ветчиной…
Ингредиенты
Телятина 1,2 кг
Прошутто 3 куска
Каймак 5 столовых ложек
Твердый сыр 270 г
Яйцо куриное 1 штука
Панировочные сухари 4 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Открытый мясной пирог из картофельного теста
Ингредиенты
Картофель 200 г
Пшеничная мука 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сливочное масло 50 г
Свинина 500 г
Сладкий перец 2 штуки
Помидоры 1 штука
Лук репчатый 2 штуки
Сливки 30%-ные 100 мл
Молоко 100 мл
Томатная паста 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр 50 г
Комментарии: 14
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.