ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Баранья корейка в белом вине

АВТОР: Алексей Зимин
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
60
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
719
24
64
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Соль
по вкусу
Растительное масло
20 мл
Чеснок
6 зубчиков
Куриный бульон
100 мл
Кинза
50 г
Баранья корейка
1 кг
Сухая аджика
1 чайная ложка
Белое вино
300 мл
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Баранью корейку обжарить на масле со всех сторон до коричневой корочки.
2Белое вино смешать с бульоном и аджикой и варить десять минут. В глубокий сотейник налить смесь бульона и вина, положить туда корейку и на пятнадцать минут поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. После чего достать, смешать соус с чесноком и рубленой кинзой и подавать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Оссобуко
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа 10 минут
0
1
0
Чалагач
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
2
0
Баранья лопатка в двойном маринаде
Автор: Еда
8 порций
3 часа
1
2
0