
Бефстроганов из говяжьей печени
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
20

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
312
28
15
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжья печень
500 гСметана
150 гРепчатый лук
2 головкиПшеничная мука
2 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуМускатный орех
по вкусуРастительное масло
20 млИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать

1Подготовить ингредиенты.

2Говяжью печень промыть, очистить от пленки и прожилок, нарезать небольшими тонкими кусочками.

3Добавить к печени муку.

4Перемешать, чтобы мука равномерно покрыла каждый кусочек.

5На сковороде раскалить растительное масло.

6Быстро обжарить кусочки печени со всех сторон, помешивая лопаткой, до образования корочки.

7Нарезать лук полукольцами.

8Добавить к печени. Перемешать и обжаривать 2–3 минуты на среднем огне.

9Посолить по вкусу.

10Добавить молотый черный перец.

11Добавить молотый мускатный орех.

12Выложить на сковороду сметану, размешать.

13Залить 1 стаканом теплой кипяченой воды.

14Тушить под крышкой на медленном огне 7–10 минут.

15Подавать с гарниром — отварным рисом или картофельным пюре.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты