Брюссельская капуста в духовке
порции: 3ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
772
50
57
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Бекон
200 гЧеснок
20 гСливочное масло
20 гТертый твердый сыр
150 гСливки 20%-ные
100 гБрюссельская капуста
500 гМолотый перец чили
по вкусуМорская соль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Бекон нарезать соломкой.
2Отправить его на сухую раскаленную сковороду.
3Обжаривать в течение 3-4 минут, помешивая, до золотистой корочки.
4Переложить на блюдо.
5В той же сковороде растопить сливочное масло на огне чуть выше среднего.
6Выложить капусту.
7Приправить перцем чили и посолить. Обжаривать, периодически помешивая, около 5-6 минут.
8Затем добавить крупно нарезанный чеснок и убавить огонь до чуть ниже среднего.
9Влить сливки и добавить бекон. Через 2-3 минуты снять с огня.
10Перемешать и переложить в блюдо для запекания. Снова приправить перцем чили.
11Сверху присыпать тертым сыром.
12Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
13Через 15 минут изъять из печи.
14Переложить на блюдо порционно и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
