Чечевица с орехом нутом и зеленью

Инструкция приготовления

• 1. Приготовить бобы в кастрюле среднего размера, воду хорошо посолить.
• 2. Бобы должны хорошо приготовиться – 10-15 минут.
• 3. Отдельно на средней сковороде нагреть 1 ст.ложку масла, добавить зелень и помешивать до тех пор, пока она не станет ярко-зеленого цвета. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 4. Обязательно приправить солью и перцем.
• 5. Смешать готовую чечевицу с зеленью.
• 6. Разложить по тарелкам, добавить помидоры, посыпать сыром и подлить лимонный сок. Шпаргалка Как подготовить помидоры