![Чесночный стейк рибай](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/6/7a/67a6360917a2417b9a6110a7ceb5add5.jpg)
Чесночный стейк рибай
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
766
46
62
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говяжий рибай
250 гЧеснок
1 зубчикОливковое масло
1 столовая ложкаСливочное масло
20 гКрупная морская соль
щепоткаСмесь молотых перцев
по вкусуРозовая гималайская соль
щепоткаИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_1.jpg)
1Подержать стейк при комнатной температуре.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_2.jpg)
2Раздавить зубчик чеснока ножом.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_3.jpg)
3На сковороде разогреть сливочное и оливковое масло.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_4.jpg)
4Добавить чеснок.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_5.jpg)
5Добавить щепотку крупной морской соли.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_6.jpg)
6Выложить стейк. Обжаривать на среднем огне 3–4 минуты.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_7.jpg)
7Посолить.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_8.jpg)
8Полить стейк сверху чесночным маслом.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_9.jpg)
9Добавить смесь перцев.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_10.jpg)
10Перевернуть стейк, убавить огонь до среднего и обжаривать еще 3–5 минут.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_11.jpg)
11Добавить смесь перцев.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_12.jpg)
12Выложить на доску и нарезать.
![Фото шага рецепта Чесночный стейк рибай 186837 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/chesnochnyy-steyk-ribay_186837_step_13.jpg)
13Добавить крупную розовую соль и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты