Деревенский пирог с помидорами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
782
ккал
-
Белки
34,4
грамм
-
Жиры
49,8
грамм
-
Углеводы
49,2
грамм
Ингредиенты
Соль по вкусу
Картофель 2 штуки
Пшеничная мука 150 г
Сливочное масло 80 г
Лук репчатый 1 штука
Сладкий перец 3 штуки
Помидоры 2 штуки
Мясной фарш 500 г
Сыр 100 г
Молотая паприка 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Картофель отварить до готовности
-
2. Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
3. На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш
-
4. Слить с картофеля воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
-
5. Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)
-
6. Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром. Выпекается он 40 минут при 180 градусах.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Похожие рецепты
Овощная запеканка по‑южному
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Картофель 3 штуки
Сливочное масло 3 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Сыр 100 г
Кабачки 1 штука
Картофельный рулет с мясной начинкой
Ингредиенты
Картофель 600 г
Молоко 2 стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 2 стакана
Тмин 1 столовая ложка
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Сливочное масло 70 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук репчатый 1 штука
Мясной фарш 500 г
Сыр 150 г
Зелень 1 пучок
Картофельный пирог с курицей
Ингредиенты
Пшеничная мука 150 г
Сливочное масло 50 г
Соль щепотка
Куриное филе 400 г
Помидоры 2 штуки
Лук ½ штуки
Чеснок 2 зубчика
Сыр 100 г
Картофель 4 штуки
Овощная запеканка под сыром
Ингредиенты
Кабачки 1 штука
Помидоры 3 штуки
Картофель 3 штуки
Сливочное масло 3 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Соль щепотка
Сыр 100 г
Открытый мясной пирог
Ингредиенты
Картофель 200 г
Пшеничная мука 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сливочное масло 50 г
Сладкий перец 2 штуки
Свиной фарш 500 г
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Сливки 100 мл
Сыр 100 г
Томатная паста 2 столовые ложки
Паприкаш с зелеными яблоками из курицы
Ингредиенты
Лук репчатый 2 штуки
Куриное филе 800 г
Сладкий перец 4 штуки
Зеленые яблоки 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Петрушка 1 пучок
Молотая паприка 1,5 столовые ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.