Фаршированный рис

АВТОР: Дарья Сивкова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Дарья СивковаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

665

121

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Рис

500 г

Мясной фарш

200 г

Сладкий перец

3 штуки

Помидоры

3 штуки

Лук

1 головка

Морковь

2 штуки

Томатная паста

6 столовых ложек

Соевый соус

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Сварить рис. Параллельно на сковороде обжарить фарш, добавить лук с морковью, чуть позже перец.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2Добавить соль и специи к полученной обжарке. Смешать рис с фаршем, добавить еще специй по вкусу, томатную пасту, соевый соус.

Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Инструмент

Сковорода с керамическим покрытием

3Помидоры обдать кипятком, снять кожуру, нарезать на мелкие дольки и добавить в сковороду. Помешивая, довести до готовности и оставить потомиться на 10 минут.