Фасоль с помидорами и свиными колбасками
порции: 4
готовить: 35 минут
время подготовки:
+ 5 минут
4
35 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
2
0
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
394
ккал
-
Белки
20,5
грамм
-
Жиры
23
грамм
-
Углеводы
26,1
грамм
Ингредиенты
порции
Белая фасоль 500 г
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 1 зубчик
Свежий шалфей ½ стебеля
Молотый черный перец ¼ чайной ложки
Помидоры 4 штуки
Колбаски 2 штуки
Инструкция приготовления
35 минут
+ 5 минут
Распечатать
-
1. Фасоль отварить в чуть подсолённой воде и откинуть на сито
Шпаргалка
Как сварить фасоль
-
2. В сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить в нём размятый чеснок и шалфей. Затем добавить фасоль, посолить, поперчить и размешать и дать настояться.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
3. Добавить помидоры (предварительно удалить кожицы, удалить семечки и крупно нарезать) и свиные колбаски.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
4. Все вместе тушить в открытом сотейнике на медленно огне примерно 20 минут.
-
5. В конце варки можно добавить 1-2 ложки вина
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.