Фасоль с помидорами и свиными колбасками
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
394
ккал
-
Белки
20,5
грамм
-
Жиры
23
грамм
-
Углеводы
26,1
грамм
Ингредиенты
Белая фасоль 500 г
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 1 зубчик
Свежий шалфей ½ стебеля
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Помидоры 4 штуки
Колбаски 2 штуки
Инструкция приготовления
-
1. Фасоль отварить в чуть подсолённой воде и откинуть на сито
Шпаргалка
Как сварить фасоль
-
2. В сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить в нём размятый чеснок и шалфей. Затем добавить фасоль, посолить, поперчить и размешать и дать настояться.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
3. Добавить помидоры (предварительно удалить кожицы, удалить семечки и крупно нарезать) и свиные колбаски.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
4. Все вместе тушить в открытом сотейнике на медленно огне примерно 20 минут.
-
5. В конце варки можно добавить 1-2 ложки вина
Похожие рецепты
Печеный рис
Ингредиенты
Оливковое масло 5 столовых ложек
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 250 г
Картофель 500 г
Длиннозерный рис 500 г
Соль по вкусу
Бараньи ребрышки провансаль
Ингредиенты
Бараньи ребра 450 г
Чеснок 2 головки
Розмарин 1 чайная ложка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Молотый тмин 2 чайные ложки
Помидоры 2 штуки
Лук-шалот 2 штуки
Картофель 2 штуки
Вода 2 столовые ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Соте из брокколи с колбасой и чесноком
Ингредиенты
Капуста брокколи 1,299 кг
Колбаски 700 штук
Оливковое масло 5 столовых ложек
Чеснок 5 зубчиков
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Свиные отбивные alla pizzaiola
Ингредиенты
Свиные отбивные 4 штуки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Помидоры 600 г
Чеснок 3 зубчика
Листья базилика 3 штуки
Рубленая петрушка 1 чайная ложка
Испанская тортилья
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Оливковое масло 60 мл
Красный сладкий перец ½ штуки
Зеленый сладкий перец ½ штуки
Чеснок 3 зубчика
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Помидоры 2 штуки
Консервированная кукуруза 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Петрушка 20 г
Камбала на решетке
Ингредиенты
Филе камбалы 500 г
Помидоры 1 штука
Базилик 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 1,5 чайные ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.