Говядина в остром соусе с маринованными огурцами
порции: 4
готовить: 1 час
4
1 час
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
8
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
252
ккал
-
Белки
23,2
грамм
-
Жиры
13
грамм
-
Углеводы
11,8
грамм
Ингредиенты
порции
Говядина 400 г
Молодые кабачки 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Маринованные огурцы 3 штуки
Томатная паста 100 г
Смесь семи специй 1 чайная ложка
Молотый кайенский перец по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
-
1. Говядину нарезать полосами и отправить тушиться на раскаленную сковородку.
Шпаргалка
Как подготовить говяжье филе
-
2. Лук обжариваем до золотистой корочки
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Кабачок чистим, нарезаем соломкой и добавляем к луку. Туда же высыпаем смесь специй. Обжариваем 5-7 минут
-
4. Добавляем обжаренные овощи к мясу, туда же вливаем томатную пасту, добавляем немного кипяченной воды и тушим на маленьком огне до готовности говядины.
-
5. За 5 минут до окончания тушки добавляем нарезанные соломкой маринованные огурцы.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.