Гребешки карри
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
191
ккал
-
Белки
14,3
грамм
-
Жиры
12,4
грамм
-
Углеводы
6,5
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 3 столовые ложки
Морские гребешки 450 г
Зеленый рубленый лук ¼ стакана
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Карри порошок 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Куриный бульон ½ стакана
Молоко ½ стакана
Помидоры 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. Растопите одну столовую ложку масла в глубокой сковороде на огне больше среднего. Жарьте гребешки 2-3 минуты с каждой стороны. Выложите гребешки, снимите сковороду с огня и слейте масло.
-
2. В той же сковороде разогрейте оставшееся масло на среднем огне. Добавьте лук, муку, карри и соль в сковороду, постоянно помешивайте пока не закипит. Снимите с огня.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Влейте бульон и молоко. Доведите до кипения постоянно помешивая. После закипания варите 1 минуту. Затем добавьте нарезанный помидор и жареные гребешки. Готовьте 3 минуты постоянно помешивая. Подавайте с рисом. Bon appetit !!
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Совет к рецепту
В одной порции — 225 ккал. Можно заменить морские гребешки на креветки. Готовить их нужно 4-5 минут.
Похожие рецепты
Кыстыбый с зеленым луком
Ингредиенты
Вода 200 мл
Молоко 100 мл
Соль ½ чайной ложки
Пшеничная мука 3 стакана
Картофель 1 кг
Зеленый лук 100 г
Сливочное масло 100 г
Фаршированные яблоки с курицей
Ингредиенты
Зеленые яблоки 1 кг
Куриное филе 500 г
Молоко 350 мл
Сливочное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Перец черный молотый 1 г
Соль 1 г
Цветная капуста с бешамелем (по рецепту Елены…
Ингредиенты
Цветная капуста 450 г
Соль 1,5 чайные ложки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сода ¾ чайной ложки
Пшеничная мука ½ стакана
Молоко 1,5 стакана
Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
Запеканка с баклажанами
Ингредиенты
Баклажаны 500 г
Мясной фарш 500 г
Помидоры 500 г
Лук 200 г
Сыр 200 г
Соль 10 г
Растительное масло 10 мл
Перец черный молотый 5 г
Зелень 50 г
Молоко 250 мл
Пшеничная мука 30 г
Сливочное масло 30 г
Рыбные клецки по‑норвежски (Fiskeboller)
Ингредиенты
Молоко 1,25 стакана
Соль 1 чайная ложка
Треска 450 г
Молотый белый перец ½ чайной ложки
Картофельный крахмал 1 столовая ложка
Яичный белок 2 штуки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Клецки обычные
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.