Хек в маринаде по‑домашнему
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
219
ккал
-
Белки
19,5
грамм
-
Жиры
9,3
грамм
-
Углеводы
14,7
грамм
Ингредиенты
Сладкий перец 2 штуки
Морковь 1 штука
Томатная паста 2 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Зелень 1 пучок
Вода ½ стакана
Филе хека 500 г
Лимон 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. Разморозить хека.
-
2. Рыбное филе обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусками и натереть солью. Обвалять в муке и обжарить на 1 столовой ложке растительного масла до золотистого цвета.
-
3. Нарезать морковь и перец брусочками. Обжарить 10 минут на сковороде, смазанной маслом.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
4. В половине стакана воды развести томатную пасту. Влить в овощи, перемешать, убавить огонь и тушить 15 минут.
-
5. На блюдо выложите маринад, сверху — рыбу, сбрызнуть лимонным соком, украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Морковь тушеная
Ингредиенты
Морковь 1 кг
Пшеничная мука 2 чайные ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Курица с луком в сливочном соусе
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Куриное филе 1 штука
Морковь 1 штука
Сливки 10%-ные ½ стакана
Вода ½ стакана
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Зелень 1 пучок
Рыбные фрикадельки в томатном соусе
Ингредиенты
Рыба 75 г
Белый хлеб 10 г
Сливочное масло 5 г
Пшеничная мука 5 г
Растительное масло 20 мл
Морковь 30 г
Лук репчатый 20 г
Томатная паста 15 г
Зелень 15 г
Свинина с овощами в вине
Ингредиенты
Свинина 500 г
Красное сухое вино ½ стакана
Бульон 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Сельдерей 1 стебель
Пшеничная мука 10 г
Вода 50 мл
Растительное масло 20 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Курица с овощами, рисом, зеленью в…
Ингредиенты
Сладкий перец 40 г
Куриное филе 300 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Соевый соус 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец чили 1 штука
Растительное масло 1 чайная ложка
Зелень 1 пучок
Жаркое из косули
Ингредиенты
Мясо косули 1 кг
Бекон 400 г
Винный уксус 2 столовые ложки
Лук 2 штуки
Чеснок 6 зубчиков
Лавровый лист 4 штуки
Яблоко 2 штуки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Томатная паста 100 г
Зелень ½ пучка
Морковь 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.