Индейка в кляре
АВТОР: Елена Горюшина порции: 2ГОТОВИТЬ: 2 часа
8312
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1067
56
80
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе индейки
500 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуОливковое масло
150 млПшеничная мука
5 столовых ложекКуриное яйцо
1 штукаИнструкция приготовления
3 часа 30 минут
Распечатать
1Порезать филе индейки кусочками шириной примерно 1,5-2см.
2Отбить их молотком.
3Посолить, поперчить, и немного полить оливковым маслом.
4Поставить в холодильник на 1-1,5 часа.
5Разбить яйцо в миске, высыпать на тарелку муку.
6Достать из холодильника индейку, и кусочком обмакнуть в яйцо, затем в муку, и снова в яйцо и положить на разогретую сковороду.
7Держать на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Популярные запросы:
Комментарии (11):
4
Добавила к оливковому маслу измельченный чеснок, имбирь и розмарин, а к кляру в муку — кунжут. Пальчики оближешь, спасибо за рецепт!
0
Шикарный рецепт! Спасибо! Потом для разнообразия можно с ними сэндвичи сделать, получается вкуснее, чем макчикен))
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
11
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
40 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 40 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
40 минут
3
1
0
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0