![Индейка в азиатском стиле](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/b/09/b0969336bec743c3914fe8fec3a6168f.jpg)
Индейка в азиатском стиле
порции: 2ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
567
51
34
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе индейки
500 гИмбирь
50 гЧеснок
25 гОливковое масло
1 столовая ложкаСливочное масло
20 гЛемонграсс
15 гСмесь перцев
по вкусуМорская соль
по вкусуКрупная морская соль
щепоткаКокосовые сливки
130 млЗеленый лук
по вкусуПомидоры черри
100 гПерец чили хлопьями
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_1.jpg)
1Нарезать соломкой зеленый лук.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_2.jpg)
2Почистить чеснок и имбирь.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_3.jpg)
3Имбирь натереть на мелкой терке.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_4.jpg)
4Нарезать лемонграсс на волокна.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_5.jpg)
5Раздавить ножом чеснок.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_6.jpg)
6Мелко нарезать чеснок.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_7.jpg)
7Нарезать помидоры дольками.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_8.jpg)
8На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_9.jpg)
9Выложить имбирь и лемонграсс.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_10.jpg)
10Добавить чеснок.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_11.jpg)
11Индейку нарезать кубиками.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_12.jpg)
12Удалить из сковороды лемонграсс. Выложить на сковороду индейку, нарезанную кубиками. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты, периодически помешивая.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_13.jpg)
13Добавить молотую смесь перцев. Перемешать.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 14](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_14.jpg)
14Посолить. Убавить огонь до среднего и обжаривать еще 2–3 минуты.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 15](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_15.jpg)
15Выложить в центр помидоры. Тушить 3 минуты.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 16](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_16.jpg)
16Перемешать.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 17](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_17.jpg)
17Влить кокосовые сливки.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 18](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_18.jpg)
18Добавить смесь молотых перцев.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 19](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_19.jpg)
19Добавить молотый чили. Перемешать и тушить еще 3–5 минут.
![Фото шага рецепта Индейка в азиатском стиле 175830 шаг 20](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/indeyka-v-aziatskom-stile_175830_step_20.jpg)
20Переложить в глубокую миску. Добавить по вкусу зеленый лук и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты