Капуста по‑богемски
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Рецепт взят из книги «Приятного аппетита» Гюнгера Линде и Хайнца Кноблох.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
306
ккал
-
Белки
5,2
грамм
-
Жиры
14,2
грамм
-
Углеводы
40
грамм
Ингредиенты
Белокочанная капуста 400 г
Репчатый лук 60 г
Шпик 30 г
Пшеничная мука 20 г
Сахар 40 г
Уксус по вкусу
Тмин по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Мелконарезанный лук потушить со шпиком, нарезанным кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Добавить тонконарезанную капусту, влить немного воды или бульона, посолить, добавить тмин и тушить до мягкости.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
-
3. В готовую капусту добавить муку, сахар и уксус, хорошо перемешать, дать капусте еще раз закипеть на медленном огне и снять с огня.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.