Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица на соли

Курица на соли

АВТОР: Миша Зайцев
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
244
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
713
60
53
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
1 кг
Курица
1 штука
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Высыпать на противень килограмм грубой поваренной соли.
3Курицу помыть, смазать маслом (можно сметаной или майонезом), положить на соль и поставить в холодную духовку.
4Запекать до готовности.
5Курица возьмет столько соли, сколько ей нужно, и покроется хрустящей корочкой.
Комментарии (5):
0
Любимый рецепт из детства! Обожаю эту хрустящую корочку и нежнейшее мясо)
0
Курица на пляже)))))
0
я ее разрезаю как цыпленка-табака и кладу внутренней частью (косточками) на соль и ничем не смазываю. очень вкусно и деможнодетям от мала до велика))))
Читайте также:
Похожие рецепты
Жареная мурманская треска с картофелем и спаржей
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Настоящие сибирские пельмени
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Кальмары, жаренные с чесноком и маслинами
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Запеченные креветки с фетой в греческом стиле
Автор: Daria Kay Flavors
1 порция
25 минут
4
1
0
Пюре из корня сельдерея с креветками в тайском стиле
Автор: Daria Kay Flavors
2 порции
40 минут
0
0
0
Батат с авокадо, фетой, грецким орехом и гранатом
Автор: Daria Kay Flavors
2 порции
1 час
2
1
0
Мидии в яблочном сидре с орегано и сметаной
Автор: Daria Kay Flavors
2 порции
1 час
2
1
0
Печень по-строгановски
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
2
0
Овощная лазанья
Автор: Alexxx Ivanov
6 порций
45 минут
1
1
0
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе
Автор: Еда
4 порции
45 минут
15
1
0
Рагу из брюссельской капусты с перцем рамиро
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
25 минут
0
2
0
Кетороллы с лососем
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
40 минут
0
1
0