«Курица на закате» с рисом

АВТОР: Маша Гресь

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 45 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Маша ГресьПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

921

103

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Соль

по вкусу

Куриная грудка

8 кусков

Свежемолотый черный перец

по вкусу

Растительное масло

2 столовые ложки

Мелко рубленный чеснок

2 зубчика

Куркума

1 чайная ложка

Белое сухое вино

1½ стакана

Куриный бульон

3 стакана

Томатная паста

1 банка

Лавровый лист

1 штука

Замороженный зеленый горошек

1 стакан

Длиннозерный рис

2 стакана

Инструкция приготовления

1 час 45 минут

Распечатать

1Натрите куриные грудки смесью соли и перца.

Шпаргалка

Как подготовить куриное филе

2Разогрейте растительное масло на огне в глубойо сковороде, обжарьте грудку до золотистой корочки.

3Переложите обжаренную курицу на тарелку.

4В сковороде, в которой жарилась курица, оставьте 2 столовых ложки жира.

5Добавьте в нее чеснок, куркуму и помешивайте около 6 минут, пока смесь не станет золотистой.

6Добавьте белое вино, доведите до кипения.

7Добавьте бульон, томатную пасту, лавровый лист.

8Верните в сковороду курицу.

9Добавьте горошек и рис.

Шпаргалка

Как сварить рис

10Потрясите сковороду, чтобы все ингредиенты равномерно распределялись по сковороде.

11Доведите до кипения.

12Сбавьте огонь.

13Накройте сковороду крышкой.

14Тушите до тех пор, пока рис не станет мягким примерно 25–30 минут.

15Снимите сковороду с огня.

16Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

Совет к рецепту

116 ккал на 100 грамм. Рецепт от Габриэль Солис.