Курица с бананом и ананасом

Инструкция приготовления

• 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Промойте куриное мясо и разложите его в один слой в форме для выпечки. Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
• 2. Нарежьте ананас на кусочки, положите слой ананаса поверх курицы. Шпаргалка Как разделать ананас
• 3. Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Разложите слой бананов поверх ананасов.
• 4. Полейте сверху майонезом и посыпьте тертой моцареллой. Шпаргалка Как приготовить майонез
• 5. Поставьте в духовку и запекайте 40–45 минут.