Курица в лаваше
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
619
ккал
-
Белки
48
грамм
-
Жиры
29,8
грамм
-
Углеводы
38,8
грамм
Ингредиенты
Армянский лаваш 4 штуки
Куриные окорочка 5 штук
Зелень 1 пучок
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр 100 г
Инструкция приготовления
-
1. На противень кладем друг на друга 2 лаваша.
-
2. Курицу солим, перчим, хорошенько натираем нарезанной зеленью и выкладываем на лаваш.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Сверху прикрываем курицу двумя оставшимися лавашами. Аккуратно все заворачиваем конвертиком.
-
4. Обмазываем все хорошо взбитыми яйцами.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
5. Отправляем на полчаса в духовку.
Инструмент
Термометр для духовки
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
-
6. После этого вынимаем и посыпаем тертым сыром. И снова отправляем в духовку на 10–15 минут.
-
7. Разрезаем на порции так, чтобы куриный окорочок (бедро или ножка) остался внутри целым.
Похожие рецепты
Отбивные по‑милански
Ингредиенты
Телятина 850 г
Сыр 80 г
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 40 г
Сливочное масло 50 г
Лимон 60 г
Зелень 25 г
Соль по вкусу
Свекольные котлеты
Ингредиенты
Свекла 1 кг
Манная крупа 150 г
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу
Сыр 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 30 г
Картофельные котлеты с сыром
Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Сыр 200 г
Зелень 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука по вкусу
Рубленые куриные котлеты с сыром и зеленью
Ингредиенты
Сыр 200 г
Куриное филе 500 г
Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Зелень 1 пучок
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Растительное масло 50 мл
Сырный пирог из армянского лаваша
Ингредиенты
Армянский лаваш 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 70 мл
Сыр 500 г
Творог с сыром, яйцом и зеленью
Ингредиенты
Творог 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 100 г
Зелень 1 пучок
Аджика по вкусу
Соль по вкусу
Помидоры 2 штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.