Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица в соусе барбекю с абрикосовым джемом

Курица в соусе барбекю с абрикосовым джемом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
81
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1051
75
69
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
1 столовая ложка
Чеснок
2 зубчика
Абрикосовый джем
½ стакана
Помидоры в собственном соку
800 г
Крупная соль
2,5 чайные ложки
Бальзамический уксус
1 столовая ложка
Молотый черный перец
¾ чайные ложки
Курица
1,8 кг
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 200 градусов.
2Разогрейте оливковое масло в небольшом сотейнике на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1 минуту. Затем добавьте томаты, джем, уксус и половину соль и перца. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15 минут, пока соус слегка не загустеет.
3Тем временем, порежьте курицу на куски, промойте под холодной водой и хорошо просушите бумажным полотенцем. Выложите в огнеупорную форму или на противень, посолите и поперчите оставшимися солью и перцем. Залейте готовым соусом и поставьте в духовку на 1 час до готовности, 1 раз за время готовки полив соусом. Подавайте с большим количеством соуса.
Совет к рецепту
Таким образом можно приготовите свиные ребра и креветки. Подавайте горячим или холодным, взяв в собой на пикник.
Комментарии (3):
0
Люблю сладкие соусы. По этому рецепту получится отличный. Правда, красного цвета.
1
Очень вкусный рецепт, большое спасибо! От себя добавлю, что если готовую курицу выложить отдельно на тарелку, а соус прокрутить в блендере, то получается просто восхитительно.
0
Чудесная курочка!
Читайте также:
Похожие рецепты
Рис по-китайски
Автор: Эльмира Шакирова
3 порции
50 минут
0
1
0
Блины с печенью
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Блины с брусникой и белым шоколадом
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
1
0
Блины с копченой рыбой
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Блины с мясной начинкой
Автор: Еда
12 порций
2 часа
0
2
0
Блины без муки с кедровыми орешками
Автор: Еда
8 порций
45 минут
1
1
0
Блины без молока и яиц из гречневой муки
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Овсяные блины с апельсиновой цедрой
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
2
0
Дорада по-сицилийски с картофелем и оливками
Автор: Еда
3 порции
50 минут
1
1
0
Творожная запеканка с джемом
Автор: Алиса
4 порции
1 час 30 минут
1
1
0
Жареная мурманская треска с картофелем и спаржей
Автор: Еда
2 порции
1 час
2
1
0
Оливье с копченой треской
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0