Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
464
ккал
-
Белки
67,9
грамм
-
Жиры
16,2
грамм
-
Углеводы
11,7
грамм
Ингредиенты
Куриная грудка 4 штуки
Консервированный ананас 100 г
Твердый сыр 100 г
Чеснок 1 зубчик
Майонез 1 столовая ложка
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке «кармашек», стараясь не прорезать насквозь.
Готовый «кармашек» посолить и поперчить снаружи и внутри.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Чесночно-майонезной смесью смазать грудку внутри «кармашка».
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
3. Для начинки: с ананасов слить жидкость и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать ананасы с сыром и добавить чуточку майонеза, чтобы масса получилась вязкой. Наполнить сырно-ананасной массой куриный «кармашек» и заколоть разрез зубочистками.
-
4. В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его. В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари. Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в сухарях.
-
5. Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем убавить огонь и продолжать жарить до готовности.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.