
Куриная отбивная в кляре
порции: 4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
19316
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
239
38
7
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
3 штукиПшеничная мука
1 столовая ложкаКуриное яйцо (крупное)
1 штукаЧеснок
3 зубчикаМайонез
1 столовая ложкаКарри
по вкусуСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Смешиваем яйцо, муку и майонез.
2Добавляем 3 зубчика чеснока, измельчённого в чеснокодавилке.
3Заправляем специей и солью с перцем.
4Берем отбитое и порезанное на небольшие кусочки куриное филе и окунаем в готовую смесь, кладем кусочки на предварительно разогретую с маслом сковородку и поджариваем с каждой стороны по 4-5 минут, на среднем огне.
5Курица получается нежная изнутри и с золотистой корочкой снаружи.
6Подавать лучше всего с картофелем.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (14):
Похожие рецепты