ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриные грудки с медом и кунжутом

Куриные грудки с медом и кунжутом

АВТОР: Kseniia Krolenko
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут + 1 час
30 минут + 1 час
9412
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
184
32
2
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
500 г
Соевый соус
4 столовые ложки
Мед
2 столовые ложки
Растительное масло
по вкусу
Чеснок
4 зубчика
Молотый черный перец
по вкусу
Карри
по вкусу
Молотый имбирь
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут + 1 час
Распечатать
1Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
2Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри. Добавьте соевый соус.
3Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.
4Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.
5На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
6Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.В конце готовки посыпать горстью кунжутного семени, помешать, через пару минут снять с огня.
Комментарии (31):
0
Если образовалось очень много жидкости, курица буквально плавает в соусе. Так и должно быть?
0
Имеется ввиду при жарке
0
Так не должно быть. Если будете повторять, попробуйте не перегружать сковороду курицей, лучше в два захода пожарить.
0
Поправьте, пожалуйста, время готовки. В рецепте указано 30 минут, но в то же время предполагается предварительно мариновать курицу примерно час.
0
Над инструкцией как раз указано правильное время: 30 минут + 1 час
0
Нельзя подвергать мёд прямой тепловой обработке - это убивает вкус и все его свойства. В данном случае мёд можно добавть к уже пожаренной курице и перемешать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жульен в тарталетках
Автор: Еда
30 порций
1 час
9
1
0
Креветки по-итальянски
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
0
0
Креветки с ананасами
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
0
0
Жюльен из креветок с белым вином
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
2
1
0
Запеченные шампиньоны
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Жареный сыр
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
1
1
0
Гусиная печень в винограде
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Горячие груши
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
2
0
Галактик из курицы
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
2
0
Буженина, шпигованная чесноком и луком
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Баклажан «Лакомый кусочек»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0