Куриные крылышки в апельсинах с чили

Автор: Анастасия Соломонова
порции: 5 готовить: 3 часа

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Куриные крылья 10 штук

Красный перец чили 1 штука

Апельсины 2 г

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Выжать сок из апельсинов.
  • 2. Нарезать перец чили на кружочки.
  • 3. Крылья промыть, посолить и поперчить.
  • 4. Выложить крылья в миску, залить соком апельсина и обложить перцем чили. Оставить мариноваться на пару часов, но можно и оставить на ночь.
  • 5. Выложить замаринованную курицу на противень, закрыть сверху фольгой. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 6. Снять фольгу и запекать еще 10–15 минут.

Похожие рецепты

3 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриные крылья 8 штук

Кетчуп ⅓ стакана

Соевый соус ½ стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
28

3 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриные крылья 1 кг

Мед 200 г

Соевый соус 200 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
104

3 ингредиента
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриные крылья 8 штук

Горчица 4 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
131

6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сладкий красный лук 100 г

Чеснок 2 зубчика

Апельсины 200 г

Соевый соус 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Куриные крылья 1 кг

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
79

8 ингредиентов
8 порций 2 часа 45 минут

Ингредиенты

Филе куриной грудки 1,2 кг

Апельсины 4 штуки

Соевый соус по вкусу

Красный перец чили 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Перец чили хлопьями 1 чайная ложка

Молотая корица на кончике ножа

Лайм ½ штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
12

9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Куриные крылья 1 кг

Апельсины 2 штуки

Майонез 300 г

Чеснок 3 зубчика

Сыр 250 г

Картофель 500 г

Лук репчатый 1 головка

Соль щепотка

Перец молотый черный щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
43