Куриные окорочка, тушенные в красном вине
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
516
ккал
-
Белки
51,3
грамм
-
Жиры
31,1
грамм
-
Углеводы
7,1
грамм
Ингредиенты
Куриные окорочка 6 штук
Лук 1 штука
Горчица 1 столовая ложка
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Красное сладкое вино 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Куриные окорочка моем, выкладываем в миску.
-
2. Лук режем полукольцами, слегка мнем, чтоб он дал сок и выкладываем в миску поверх курицы.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
- 3. Для маринада смешиваем горчицу и уксус винный красный, заливаем куриные окорочка, солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на час.
- 4. Все содержимое миски выкладываем в кастрюлю и тушим на медленном огне около получаса, периодически помешивая, добавляем красное сладкое вино и тушим еще около получаса, пока куриное мясо само не станет отделяться от костей при перемешивании.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.