Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
122
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
266
37
11
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штукаКуриное филе
500 гСыр
100 гПшеничная мука
1 столовая ложкаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСпеции
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Куриное филе нарезать тонко и отбить слегка.
2Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нравится карри).
3Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
4Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
спецпроекты
Похожие рецепты
