Куриные отбивные с сыром
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
63
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
446
43
25
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штукиКуриное филе
500 гСыр
150 гМайонез
3 столовые ложкиПшеничная мука
3 столовые ложкиУкроп
по вкусуВетчина
по вкусуСоль
по вкусуРастительное масло
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Курицуу отбить, посолить, поперчить. Оставить немного настояться.
2В миске смешать яйца, майонез, муку, зелень, добавить немного соли и перца.
3Сыр натереть на терке. Если используете ветчину, нарезать небольшой соломкой.
4На каждый кусочек при помощи ложки намазать яичную смесь.
5Выложить смазанной стороной на раскаленную сковороду.
6Сверху выложить сыр (и ветчину).
7Затем сверху ложкой залить отбивную яичной смесью.
8Обжарить с двух сторон до готовности.
спецпроекты
Похожие рецепты