Куриные отбивные в сырном кляре

Автор: Алина Иванова
порции: 5 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриная грудка 4 штуки

Твердый сыр 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Разрезать куриную грудку на порционные кусочки.
  • 2. Отбить, посолить и поперчить куриное филе. Оставить немного настояться.
  • 3. Натереть сыр на средней терке.
  • 4. В отдельной тарелке смешать яйца и сыр. Во вторую тарелку насыпать муку.
  • 5. В сковороде разогреть растительное масло (количество растительного масла выбирается произвольно таким образом, чтобы погруженная курица была покрыта маслом).
  • 6. «Обмакнуть» куриное филе в смеси яиц и сыра, затем — в муке.
  • 7. Выложить куриное филе на сковороде и жарить до появления золотистой корочки.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 4 штуки

Сыр 100 г

Ветчина 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Панировочные сухари 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1036

5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Куриная грудка 1 штука

Сыр бри 60 г

Панировочные сухари ½ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
194

5 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Твердый сыр 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Панировочные сухари ½ стакана

Растительное масло 1 стакан

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
4152

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Куриная грудка 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Майонез 2 столовые ложки

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
263

7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Панировочные сухари 100 г

Куриная грудка 700 г

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 стакана

Шампиньоны 200 г

Лук-порей 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
597

6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Сосиски 4 штуки

Твердый сыр 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Картофельные чипсы 200 г

Сметана 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
10