ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриное филе, обжаренное с базиликом и томатами

Куриное филе, обжаренное с базиликом и томатами

АВТОР: Валерия Мачнева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
306
59
4
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
1 кг
TABASCO®
10 мл
Сушеный базилик
10 г
Соль
по вкусу
Помидоры в собственном соку
400 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Охлажденное филе нарезать кубиками в 2 сантиметра.
2Обжарить на большой раскаленной сковороде, с каждой из сторон до образования золотистой корочки, всего 6–8 минут.
3Добавить сухой базилик (добавить фасоль или перец).
4Жарить на среднем огне еще в течение 2–3 минут.
5Не уменьшая огня, добавить 8 капель табаско. ВАЖНО не добавлять соус к другим ингредиентам, а налить его на голый раскаленный участок сковороды. Таким образом вы избавитесь от кислого привкуса соуса.
6Затем все перемешать.
7Добавить в сковороду мякоть томатов, предварительно пробитую блендером до однородной массы.
8Немного посолить и, помешивая, довести до готовности – еще 5–7 минут или до тех пор, пока томаты не загустеют.
Совет к рецепту
По желанию можно добавить: фасоль стручковую — 120 г или паприку — 1 шт.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
вкусно и быстро. я добавила еще чеснока, свежих перцев, сербскую брынзу.
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0