Куриное филе с соусом и гречкой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
505
ккал
-
Белки
53,7
грамм
-
Жиры
14,6
грамм
-
Углеводы
38,8
грамм
Ингредиенты
Гречневая крупа 200 г
Куриное филе 4 штуки
Лук репчатый 1 головка
Сметана 150 г
Молоко 100 мл
Соевый соус 2 чайные ложки
Петрушка по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. Отварить гречку.
Шпаргалка
Как сварить гречку
-
2. Приготовить соус — смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану, подержать на огне минуты три, снять и добавить мелко рубленную петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Обжарить на сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и обжаривать, пока он не станет золотистого цвета.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
4. Добавить на сковороду соус и полстакана воды.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
5. Тушить около 15 минут.
-
6. Подавать филе с гречкой.
Похожие рецепты
Куриная грудка в сметанном соусе
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Куриное филе 1 кг
Сметана 300 г
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Куриный бульонный кубик 1 штука
Начинка из свежих белых грибов
Ингредиенты
Белые грибы 250 г
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 2 столовые ложки
Сметана 2,5 столовые ложки
Рыба, фаршированная кашей
Ингредиенты
Рыба 750 г
Гречневая крупа 100 г
Сметана 1 банка
Яйцо куриное 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Растительное масло 3 столовые ложки
Рубец жареный, с гречневой кашей
Ингредиенты
Говяжий рубец 500 г
Лук репчатый 1 головка
Гречневая крупа 1 стакан
Растительное масло 3 столовые ложки
Теплый салат с курицей и стручковой фасолью
Ингредиенты
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Сладкий перец 1 штука
Куриное филе 250 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Растительное масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус…
Ингредиенты
Куриное филе 1 кг
Сметана 5 столовых ложек
Соевый соус 1 стакан
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 2 столовые ложки
Вода по вкусу
Сушеная зелень 1 чайная ложка
Комментарии: 70
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.