Куриное филе с соусом и гречкой

Инструкция приготовления

• 1. Отварить гречку. Шпаргалка Как сварить гречку
• 2. Приготовить соус — смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану, подержать на огне минуты три, снять и добавить мелко рубленную петрушку. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 3. Обжарить на сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и обжаривать, пока он не станет золотистого цвета. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 4. Добавить на сковороду соус и полстакана воды. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 5. Тушить около 15 минут.
• 6. Подавать филе с гречкой.