Куриное филе в кисло-сладком соусе с ананасами

Инструкция приготовления

• 1. Куриное филе нарезаем кубиками, обжариваем на хорошо разогретой сковороде без масла до того момента, пока все кусочки не побелеют (примерно 7–10 минут). Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 2. Нарезаем мелкими кубиками перец, лук, морковь (ее можно кружочками). Шпаргалка Как обработать сладкий перец
• 3. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем овощи 5–7 минут.
• 4. Затем заливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и тушим овощи 15 минут.
• 5. В конце добавляем измельченный чеснок и ананасы, кладем в эту смесь куриное филе, тщательно перемешиваем. Шпаргалка Как разделать ананас
• 6. Тушим еще 5 минут, в конце посыпаем зеленью (немного, чтобы не перебить вкус), солью, перцем по вкусу.