Куриное филе в кисло-сладком соусе с ананасами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
369
ккал
-
Белки
35,5
грамм
-
Жиры
3,6
грамм
-
Углеводы
44,9
грамм
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Куриное филе 800 г
Лук репчатый 1 головка
Консервированный ананас кусочками 300 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Морковь 40 г
Оливковое масло 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Длиннозерный рис 250 г
Красный сладкий перец 1 штука
Сушеная зелень по вкусу
Томатная паста 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. Куриное филе нарезаем кубиками, обжариваем на хорошо разогретой сковороде без масла до того момента, пока все кусочки не побелеют (примерно 7–10 минут).
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Нарезаем мелкими кубиками перец, лук, морковь (ее можно кружочками).
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
3. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем овощи 5–7 минут.
-
4. Затем заливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и тушим овощи 15 минут.
-
5. В конце добавляем измельченный чеснок и ананасы, кладем в эту смесь куриное филе, тщательно перемешиваем.
Шпаргалка
Как разделать ананас
-
6. Тушим еще 5 минут, в конце посыпаем зеленью (немного, чтобы не перебить вкус), солью, перцем по вкусу.
Совет к рецепту
На гарнир идеально подойдет длиннозерный рис.
Похожие рецепты
Красный рис со специями, курицей и зеленым…
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Куриное филе 680 г
Лук репчатый 1 головка
Красный сладкий перец 3 штуки
Чеснок 1 зубчик
Орегано 1 столовая ложка
Паприка 1 столовая ложка
Кайенский перец ¾ чайной ложки
Длиннозерный рис 1,5 стакана
Томатный соус 0,6 стакана
Куриный бульон 2 стакана
Замороженный зеленый горошек 1,5 стакана
Быстрый плов с колбасой и беконом
Ингредиенты
Длиннозерный рис 1 стакан
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 2 штуки
Полукопченая колбаса 100 г
Вареная колбаса 100 г
Бекон 100 г
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло 3 столовые ложки
Яки соба
Ингредиенты
Куриное филе 300 г
Морковь 1 штука
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Гречневая лапша 400 г
Сладкий перец 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Курица по‑китайски с овощами
Ингредиенты
Куриная грудка 350 г
Красный сладкий перец 100 г
Зеленый сладкий перец 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Соевый соус 5 столовых ложек
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Пикантная курица с овощами
Ингредиенты
Лук репчатый 60 г
Морковь 50 г
Красный сладкий перец 100 г
Помидоры 150 г
Уксус 1 чайная ложка
Томатная паста 1 столовая ложка
Куриное филе 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Легкий майонез 20 г
Курица с овощами, рисом, зеленью в…
Ингредиенты
Сладкий перец 40 г
Куриное филе 300 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Соевый соус 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец чили 1 штука
Растительное масло 1 чайная ложка
Зелень 1 пучок
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.