
Куриные желудки в сметанном соусе с луком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
289
25
16
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриные желудки
500 гСметана
150 гРепчатый лук
3 головкиРастительное масло
20 млХмели-сунели
1 чайная ложкаЛавровый лист
по вкусуЧерный перец горошком
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Приготовить ингредиенты.

2Куриные желудки хорошо промыть, очистить от пленки и жира.

3Отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком в течение 30–40 минут до мягкости.

4Оставить немного бульона, в котором варились субпродукты, для сметанного соуса.

5Отварные желудки нарезать вдоль тонкими ломтиками.

6Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить мясо в течение 2 минут.

7Лук нарезать тонкими полукольцами.

8Добавить на сковороду к мясу.

9Перемешать и тушить под крышкой 5–7 минут.

10Добавить 1 чайную ложку приправы хмели-сунели.

11Добавить сметану и чашку бульона.

12Тушить на медленном огне под крышкой 10 минут. В конце приготовления посолить по вкусу.

13Подавать с гарниром в виде отварных макарон или картофельного пюре.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты