Квашеная капуста, тушеная с сосисками по-венгерски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
432
14
33
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 головкаСоль
по вкусуКартофель
2 штукиМолотый красный перец
½ чайные ложкиТмин
по вкусуМаринованные огурцы
3 штукиКвашеная капуста
1 кгСвиное сало
100 гТоматное пюре
1 столовая ложкаСосиски
4 штукиМелко рубленный чеснок
1 зубчикИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Залить капусту водой, добавить соль и тмин и тушить до мягкости.
2Обжарить сало с луком. Добавить сосиски, нарезанные ломтиками огурчики, красные перец, томатное пюре и чеснок
3В полученную массу положить натёртый на тёрке картофель и капусту, перемешать и тушить на слабом огне 20-25 минут
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
