
Митболы из куриного филе с розмарином
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
410
63
10
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
1 штукаКуриное филе
500 гСоленые крекеры
30 гСвежий розмарин
2 стебляЛук
½ головкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Куриное филе мелко рубим, превращая мясо в фарш.
2К полученному фаршу добавляем нашинкованный лук и яйцо.
3Крекеры измельчаем в блендере до однородного состояния и соединяем с фаршем.
4Разделяем фарш на небольшие порции и скатываем каждую порцию в шар.
5Митболы располагаем на противень так, чтобы они не соприкасались друг с другом, на расстоянии 3–4 см (лучше всего предварительно на противень постелить пергамент для выпекания, так митболы не подгорят и не пристанут к противню). Для пряности мяса сверху можно положить пару листков розмарина.
6Оправляем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
7Готовые митболы поливаем томатной пастой или клюквенным соусом.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты