Мясное рагу
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1317
ккал
-
Белки
101,6
грамм
-
Жиры
80,7
грамм
-
Углеводы
49,2
грамм
Ингредиенты
Вырезка 2 кг
Картофель ½ кг
Белокочанная капуста ½ кг
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 1 головка
Морковь 1 штука
Сладкий перец 500 г
Инструкция приготовления
-
1. Нарезанную соломкой капусту тушим в масле до полуготовности, добавляем нарезанный кубиками картофель, тушим до готовности картофеля.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
-
2. Добавляем перец, мелко нарубленный чеснок и предварительно поджаренные на отдельной сковородке мелко нарезанные лук и морковь, тушим на медленном огне.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
3. Полученную смесь соединяем с потушенной в отдельной кастрюле говядиной, нарезанной кубиками.
Похожие рецепты
Мясное рагу с капустой
Ингредиенты
Говядина 1,5 кг
Картофель ½ кг
Белокочанная капуста 1 штука
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 1 зубчик
Морковь 2 штуки
Сладкий перец ½ кг
Овощное рагу с болгарским перцем
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Сладкий перец 3 штуки
Лук репчатый 1 головка
Помидоры 3 штуки
Баклажаны 2 штуки
Морковь 1,5 штуки
Летнее овощное соте
Ингредиенты
Кабачки 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Белокочанная капуста 100 г
Морковь 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Зеленая стручковая фасоль 200 г
Помидоры 3 штуки
Соль 3 г
Соевый соус по вкусу
Летнее овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты
Баклажаны 1 г
Сладкий перец 2 штуки
Молодые кабачки 2 штуки
Картофель 5 штук
Морковь 1 штука
Лук репчатый 2 штуки
Соль по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке
Ингредиенты
Баклажаны 1 г
Сладкий перец 2 штуки
Молодые кабачки 2 штуки
Картофель 5 штук
Морковь 1 штука
Лук репчатый 2 штуки
Соль по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Дымляма
Ингредиенты
Баранина 500 г
Лук репчатый 3 штуки
Морковь 3 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Помидоры 3 штуки
Белокочанная капуста 400 г
Чеснок 3 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кумин (зира) по вкусу
Красный базилик 4 стебля
Петрушка 4 стебля
Картофель 700 г
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.