14Добавить готовый бульон и тушить до готовности овощей.
15Затем добавить сливки.
16И тушить несколько минут все вместе до получения овощного рагу.
17Готовое рагу подавать как гарнир.
Совет к рецепту
Такое овощное рагу — отличный гарнир. Но, если добавить чуть больше сливок или бульона, затем пробить блендером, будет приличный суп-пюре. Подавать рагу или суп хорошо с гренками или сухариками.
