Мясо с ягодно-медовым соусом
порции: 4
готовить: 30 минут
4 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
733
36
5
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
363
ккал
-
Белки
24,3
грамм
-
Жиры
25,8
грамм
-
Углеводы
8,9
грамм
Ингредиенты
порции
Говядина 500 г
Апельсиновый сок 100 мл
Замороженные ягоды 200 г
Цедра апельсина 2 чайные ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Мед 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Мясо нужно посыпать солью и специями и обжарить в масле на сильном огне по 4-5 минут с каждой стороны.
-
2. В кастрюлю влить апельсиновый сок, добавить ягоды и цедру апельсина. Соус варить на небольшом огне, пока он не уварится примерно в два раза (это займет около 20 минут). Затем его нужно остудить и добавить мед.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
3. Полейте мясо соусом, и можно подавать к столу
Совет к рецепту
Можно использовать другое мясо
Похожие рецепты
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.