Картофель с луком и сыром

Картофель с луком и сыром

Автор: Маша Соловьёва
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Маша Соловьёва

Автор: Маша Соловьёва

29 рецептов

Ингредиенты

Сливочное масло 30 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Картофель 500 г

Лук репчатый 2 штуки

Сыр чеддер 125 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогрейте сливочное масло и растительное масло в большой сковородке с толстым дном. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
  • 2. Снимите сковороду с огня и выложите слоями картофель, лук и сыр; повторяйте, пока все продукты не закончатся. Последним должен быть слой сыра.
  • 3. Накройте крышкой и готовьте на несильном огне около получаса-овощи должны быть почти готовы. Следите, чтобы картофель не превратился в пюре.
  • 4. Снимите крышку и подрумяньте под горячим грилем. Подавайте на стол прямо в сковороде.

Похожие рецепты

Запеканка из фасоли и картофеля

Автор: Настасья Бондарева
4 ингредиента
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Фасоль 2 стакана

Картофель 500 г

Лук репчатый 2 головки

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
374
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеканка из бекона, картофеля и моркови под…

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Копченый бекон 250 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Картофель 6 штук

Лук репчатый 2 головки

Морковь 5 штук

Куриный бульон 500 мл

Сыр чеддер 150 г

перейти на страницу рецепта
455
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированный ветчиной и сыром картофель

Автор: Алена
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Картофель 400 г

Растительное масло 40 мл

Молотый мускатный орех по вкусу

Сливочное масло 50 г

Ветчина 100 г

Лук репчатый 1 штука

Сливочный сыр 60 г

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофель жареный с белыми грибами

Автор: Диана Корнеева
4 ингредиента
5 порций 35 минут

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Белые грибы 200 г

Лук репчатый 200 г

Растительное масло 200 мл

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареная картошка

Автор: Еда
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Картофель 800 г

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 50 мл

Сливочное масло 30 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
190
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеканка из малоглазого макруруса

Автор: Татьяна Заречнева
7 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Филе малоглазого макруруса 200 г

Картофель 2 штуки

Лук репчатый ½ штуки

Морковь ½ штуки

Соль 2 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Сливочное масло 20 г

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов