Пикантный рис с апельсиновым соком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
323
6
6
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Длиннозерный рис
1½ стаканаРепчатый лук
1 головкаСливочное масло
1 столовая ложкаАпельсиновый сок
1 стаканЦедра апельсина
1 столовая ложкаСахар
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Рис промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности и откинуть на дуршлаг.
2Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и спассеровать в растопленном сливочном масле.
3В сковороду к луку добавить рис, соль и сахар, влить апельсиновый сок, довести до кипения и готовить на слабом огне под крышкой в течение 10 минут.
4Готовую кашу посыпать апельсиновой цедрой.
5Подавать к дичи или свинине.
спецпроекты
Похожие рецепты
